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什么是绿甘蓝 绿甘蓝是包菜吗

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包心菜就是绿甘蓝。绿甘蓝是一种营养丰富且含有多种维生素的蔬菜,它是十六世纪传入我国的,因为耐寒性强,抗病强,适应性也较强,所以在我国大面积种植,也是我国居民一年四季的主要蔬菜之一。

绿甘蓝是甘蓝的一种,甘蓝的颜色有很多,主要是以蓝绿色为主,但也有黄白色、紫色、花色等不同的颜色。不同颜色甘蓝营养价值、价格等方面也有一定的区别。

什么是绿甘蓝 扩展

绿甘蓝为十字花科植物的茎叶,俗称包心菜,洋白菜,可以烹炒,炝拌,做馅,或汤食。

绿甘蓝含有丰富的维生素B、维生素C、维生素U、胡萝卜素、纤维素及糖等多种营养成分。其中纤维素含量比较多,能促进肠壁的蠕动、帮助消化、防止大便干燥。科学实验证明,其还含有特殊有机化合物,称之为吲哚类化合物,科学家称为癌抑制物。

什么是绿甘蓝

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2024-05-03

希望我的文章对你有所帮助《什么是绿甘蓝 绿甘蓝是包菜吗》

2024-05-03

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2024-05-03

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2024-05-03

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2024-05-03

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2024-05-03

写的太好了!